Genere
Sostantivo femminile plurale

Significato
Castagna privata del riccio e della dura scorza esterna e bollita in acqua con aggiunta di foglie d’alloro e semi di finocchio ; voce derivata dal part. pass. femm. del tardo lat. , sebbene qualcuno proponga un tardo lat. *ad-lessa(m) ma non ne vedo la necessità in quanto nulla osta al passaggio che riporto elixare→alissare→allissare→allessare e da quest’ultimo il part. pass allessato/a→allessa(to/a)→allessa;

Origine del lemma
Latina

Deriva da
Elixare (far cuocere nell’acqua)

Informazioni sul lemma
Nessuna informazione presente

Detti, espressioni e modi di dire che contengono il lemma Allesse
Nessuna informazione presente.

Cuoppo ‘allesse!
Quanno siente ‘allesse nuvelle, accuoncete ‘e scarpe e accattete ‘o ‘mbrello
Vale cchiù ‘na bella fessa, ca .. ciente cuoppe ‘allesse

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