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Pare ‘na mela annurca
Ad litteram
Sembrare una mela annurca
Significato
Espressione riferita ad un bambino con le schiocche rosse in viso.
La mela annurca è una varietà pregiata di mela, tipica della regione Campania. La raccolta di questi frutti, ancora acerbi, deve iniziare intorno alla metà di settembre onde evitare che si decompongano cadendo al suolo in quanto caduchi. Subito dopo inizia la fase di maturazione, detta “arrossamento”, con l’esposizione al sole per 10-15 giorni; le mele vengono sistemate a terra sui “melai”, in dialetto “pòrche“, strisce di terreno ricoperte da graticci di paglia ricavata dalla trebbiatura e delimitate da solchi per far sfociare l’acqua. Vengono frequentemente girate a mano, fino a raggiungere il tipico colore. (fonte wikipedia)