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A San Pietro ‘ verde o ggiallo va a mètere

Ad litteram
A san Pietro (29 giugno), o verde o giallo, vai a mietere

Significato
Il proverbio riflette la connessione tra la tradizione religiosa e il ciclo della vita agricola, sottolineando l’importanza del periodo di mietitura e il legame tra la fede e il lavoro nei campi.
In altri termini, suggerisce che quando il tempo è arrivato, non bisogna indugiare.