Si tratta di una condizione che priva molte persone di uno dei piaceri più semplici e condivisi: sedersi a tavola e gustare un piatto in serenità.
Da settembre, le pizzerie di Caserta, Aversa, Pompei e Salerno della catena Antica Pizzeria Da Michele in the World offrono un menù speciale, totalmente gratuito, pensato proprio per i pazienti disfagici: pizza, bibita e dolce, tutti realizzati con consistenze modificate e sicure, ma ispirati ai sapori autentici della tradizione napoletana: un’attenzione che rende possibile, anche a chi vive questa difficoltà, assaporare la vera pizza napoletana senza rinunce.
Il progetto sarà presentato il 23 settembre alle ore 17:00 presso l’Augustissima Arciconfraternita della SS. Trinità dei Pellegrini e Convalescenti, in via Portamedina 41, a Napoli: un appuntamento che vuole essere non solo una celebrazione del gusto, ma soprattutto un messaggio di inclusione e solidarietà.
Vi terremo informati sugli sviluppi dell’iniziativa.



