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Ddio te guarda da coscienza de teoloche, da deiuno de cuoche, da irriverenza de sagrestane

Ad litteram
Dio ti guardi dalla coscienza dei teologhi, dal digiuno delle cuoche, dall’irriverenza dei sagrestani

Significato
Spesso gli errori più grandi vengono commessi da coloro che dovrebbero non commetterne in virtù della loro posizione.