Contenuto
Vruóccole, gnuóccole e predecature, fatta Pasca, nun servono cchiù

Ad litteram
Broccoli, gnocchi e predicatori, una volta passata la Pasqua, non servono più

Significato.
I broccoli sono un cibo quaresimale (si mangia di magro), gli gnocchi si mangiano il lunedì in Albis e le prediche si ascoltano fino alla fine della Settimana Santa.
Detto analogo: Vruoccole, zuoccole (quelli dei monaci) e predecature aroppo Pàsqua nun so bbuóne cchiù.